料理に使う分だけ葉を摘んだり、夏から秋まで育つ実を次々と採ったり。家庭菜園では、一度の収穫で終わらず、同じ株から何度も楽しめる野菜があります。葉を少しずつ使いたいならサンチュや青ジソ、切った後の再生を楽しむならニラや葉ネギ、夏の実ものならオ...

庭に植えた花や庭木は、毎日水やりをした方がよいのでしょうか。雨が降った翌日や、暑い日に葉がしおれているときなど、迷う場面もあります。地植えの水やりは、毎日の回数を決めるより、植えて間もない株か、土がどこまで乾いているかを確かめることが基本で...

家庭菜園でたくさん収穫したいなら、キュウリやナスのように実を次々と取れる野菜が有力候補です。葉物ならサンチュや摘み取り型のシュンギク、さやを繰り返し取りたいなら絹さややつるありインゲンも選べます。ただし、よく取れる野菜ほど収穫に通う回数が増...

家庭菜園では「トマトを育てたい」のように野菜が決まっているときだけでなく「今から何か育てられるものはないかな？」と探すこともあります。そこでこの記事では、家庭菜園で育てられる野菜を、始めどきと収穫時期から探せる一覧にまとめました。「4月から...

家庭菜園を始めようと思ったとき、意外と迷うのが「何を育てるか」です。初めて家庭菜園をする人はもちろん、何年か育てていると「次は違う野菜も育ててみたい」と思うこともあります。おすすめの野菜というと「育てやすい野菜」や「たくさん採れる野菜」が思...

家庭菜園を始めてみたいと思っても「まず何を育てればいい？」「庭に植えるのとプランターではどちらがいい？」「種と苗はどちらから始める？」など、最初は分からないことがたくさんあるかもしれません。でも、家庭菜園は最初から広い場所を用意したり、たく...