家庭菜園 早く収穫できる野菜｜短期間で楽しめるおすすめ野菜
家庭菜園を始めるなら、まずは早く収穫の楽しさを味わってみたい。次の野菜を植えるまで、空いているプランターを使いたい。そんなときは、葉物野菜や小さな根菜が候補になります。1か月前後を目指すならベビーリーフやハツカダイコン、料理に使う葉物ならコ...
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庭づくり 庭の植物の組み合わせ方｜花色・葉・高さで楽しむ植栽の基本
好きな花を見つけたけれど、隣には何を植えよう。園芸店ではきれいに見えたのに、庭に並べると何となくしっくりこない。植物を組み合わせるときには、そんな迷いもあります。まずは、気に入った植物を一つ起点にして、一緒に育てやすい仲間を探してみましょう...
家庭菜園 手間のかからない野菜｜忙しい人でも育てやすいおすすめ野菜
家庭菜園を楽しみたいけれど、毎日の水やりや手入れに時間をかけるのは難しい。仕事や家事で忙しいと、育てる野菜も無理なく世話ができるものを選びたくなります。手間を減らしたいなら、小さな場所で続けるニラや、種球から育てるワケギ・アサツキが候補にな...
家庭菜園 長く何度も収穫できる野菜｜少しずつ採って楽しめるおすすめ野菜
料理に使う分だけ葉を摘んだり、夏から秋まで育つ実を次々と採ったり。家庭菜園では、一度の収穫で終わらず、同じ株から何度も楽しめる野菜があります。葉を少しずつ使いたいならサンチュや青ジソ、切った後の再生を楽しむならニラや葉ネギ、夏の実ものならオ...
庭づくり 小さな庭を楽しむ工夫｜花と緑の配置とスペースの使い方
小さな庭に花を植えたいけれど、通る場所がなくなりそう。細長い花壇に何をどう植えればよいか分からない。椅子を置いて過ごしたいけれど、植物を楽しむ場所も残したい。限られたスペースでは、そんな迷いが出てきます。小さな庭づくりでは、植えられるだけ植...
家庭菜園 庭の水やりの基本｜地植えは毎日必要？タイミングと与え方
庭に植えた花や庭木は、毎日水やりをした方がよいのでしょうか。雨が降った翌日や、暑い日に葉がしおれているときなど、迷う場面もあります。地植えの水やりは、毎日の回数を決めるより、植えて間もない株か、土がどこまで乾いているかを確かめることが基本で...
庭づくり 庭の雑草対策｜しつこい雑草の駆除と、生えにくくする工夫
抜いてもまた生えてくる雑草。週末に草取りをしても、次の休みには元に戻っていると、どこから手を付ければよいか迷ってしまいます。雑草対策は、今ある草を減らすことと、その後に生えにくくすることを組み合わせると考えやすくなります。ただし、小さな一年...
家庭菜園 たくさん収穫できる野菜は？場所・手間・食べ切りやすさで選ぶ家庭菜園
家庭菜園でたくさん収穫したいなら、キュウリやナスのように実を次々と取れる野菜が有力候補です。葉物ならサンチュや摘み取り型のシュンギク、さやを繰り返し取りたいなら絹さややつるありインゲンも選べます。ただし、よく取れる野菜ほど収穫に通う回数が増...
家庭菜園 家庭菜園の野菜一覧｜いつから育てる？始めどき・収穫時期から探せる
家庭菜園では「トマトを育てたい」のように野菜が決まっているときだけでなく「今から何か育てられるものはないかな？」と探すこともあります。そこでこの記事では、家庭菜園で育てられる野菜を、始めどきと収穫時期から探せる一覧にまとめました。「4月から...
家庭菜園 家庭菜園でおすすめの野菜｜何を育てる？自分に合う野菜の選び方
家庭菜園を始めようと思ったとき、意外と迷うのが「何を育てるか」です。初めて家庭菜園をする人はもちろん、何年か育てていると「次は違う野菜も育ててみたい」と思うこともあります。おすすめの野菜というと「育てやすい野菜」や「たくさん採れる野菜」が思...